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토양이 건조하다가 갑자기 비가내려 수분이 많아지면 과가 터지는 현상이 발생할 수 있습니다. 토마토나 고추같은 작물에서 흔히 볼 수 있습니다.
과가 터지는 것을 열과라고 부르는데, 열과를 막기 위해서 다음번 재배시에는 멀칭을 하셔서 토양의 수분이나 온도가 급변하는 것을 방지하시고, 퇴비를 많이넣어 깊이 갈아서 토양이 좋아지게하고 뿌리라 깊고 넓게 내릴 수 있게 하는것이 중요하겠습니다.