탄저병균은 종자로도 전염하기도 하지만 병든 잔재물이 1차전염원이 되어 병의 원인이 됩니다. 1차 전염된 고추는 빗물이나 바람에 의해 2차전염이 일어납니다. 비가림 재배를 하시고, 배수가 잘되게 토양관리를 해주시는 것이 중요합니다. 고추를 심으실때 거리를 넓히고 두둑을 높게 해 물빠짐을 좋게하면 탄저병을 잘 버틸 수 있고 고추도 튼튼하게 자랄 수 있습니다. 시설 하우스재배의 경우 하우스 천장에 공기순환팬을 설치해 고추 주변의 온습도를 조절해 주시는 것도 좋습니다.