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봄나물 캘 시간이 있으시니 그저 부럽습니다

냉이도 많네요.
뿌리도 좋고 봄향기 가득 하네요^^

냉이가 풍성하네요..

저도 토요일에 주말농장하는 밭에가서 냉이캐고 작년 가을에 심어놨던 당근캐서 냉이당근전 붙여
먹었는데
봄향기 물씬 ~~ 아이들이 너무 좋아하더라구요 ㅋ

요즘냉이는 향이 없어요~~이유를 아시는분이 계시나요???

봄빛이(기온) 올라야 향기가나죠😄

맞아요.요즘 냉이가 정말 향이 없어 냉이아닌가 할 정도랍니다.분명이 냉이 인돼 말이죠.

옜말에 시장(배가고플때)이 반찬이라고 하데요. 봄냉이는 배가고플때 캐다가 죽을 쑤어서 먹던 생각이 납니다. 겨우내 시래기죽만 먹다가 냉이국을 먹어봐요 기가막힘니다.

냉이향은
노지와 하우스 차이
가 맞을것 같아요.

야생노지가 진짜 그리고초봄 푸른색 이아닐떼 묵은뿌리를케여야 굴고 단맛과향기가 제대로나지요 지금은 파란게 너무크고 향기도없어요