고추 탄저병은 비가림 시설에서 재배하면 빗물이 직접 과실에 튀는 것을 막아주어 방제에 효과적이며 또는 두둑을 높게 하고 골을 피복하면 빗물에 의해 식물체에 흙이 튀는 것을 막아주고 한 개의 병든 과실에는 탄저병균 전염원이 수천만개 이상 되므로 병든 과실을 발견 즉시 제거하는 것이 농약을 살포하는 것보다 더 효과적이라고 합니다. 병든 과실을 그냥 두거나 이랑 사이에 버려두면 방제 효과는 50%이상 감소하기 때문에 포장을 청결하게 하는 것이 매우 중요하며, 비 오기 전후 적용 약제를 예방적으로 살포해주시는 방법이 있습니다.