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충북옥천달맛햇복숭아농원
귀촌14년차 복숭아🍑·
날씨가 도와주지않으면 자연건조는 힘이듭니다.
겉은 멀쩡해도 고추를 갈라보면 곰팡이가 많이 보입니다. 농막에서는 말리기 힘듭니다.
충남천안풀빛정원
농사초보입문·
그러게요..직장생활병행하다보니 힘이드네요.비닐봉지에넣써어이틀 데크에두었다 씻어서 건조기에 건조하는건 어떤지요
경남창원믿고사는농원-송미경
정직ㆍ성실로 짓겠습니다·
겉은 말라 보여도 원칙은 쏙 씨 까지 바싹 말라야 합니다 수고하세요
강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
반쪽 4쪽으로 가위로 잘라서 말리면 빨리말립니다
강원원주당근한개
친환경제배를 고집한다·
3근정도는 반갈라서 철판지붕제 같은곳에 펼처 말리면 얼마 안걸립니다
충북옥천달맛햇복숭아농원
귀촌14년차 복숭아🍑·
이틀정도 숙성해서 말리면 덜 익었던 부분도 붉게변하고, 고추씨앗과 속부분도 노랗게 숙성되어서 고춧가루 색도 예뻐집니다.